ส่วนผสม ของ ข้าวผัดอเมริกัน
น่องไก่ทอดกรอบ 1 น่อง
ไข่ดาว 1 ฟอง
ไส้กรอกทอด 2 ชิ้น
ข้าวสวยหุง 1 ถ้วย
เมล็ดถั่วลันเตา 2 ช้อนโต๊ะ
หอมใหญ่หั่นเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ
ลูกเกด 2 ช้อนโต๊ะ
มาการีน 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
แตงกวาและมะเขือเทศสดสำหรับตกแต่ง
(แล้วแต่คุณอยากกตกแต่งไหมค่ะ ฮ่าๆ..)
วิธีการทำ ข้าวผัดอเมริกัน ง่ายๆ อร่อย มีปะโยชน์ ครบ 5 หมู่เลยค่ะ
1. นำมาการีน มาบนกระทะ ให้ละลายแล้ว ใส่หอมใหญ่ ถั่วลันเตา ลูกเกด
ผัดๆก่อน ให้นิ่ม สุด แล้วตามด้วยข้าวสวย
ผัดๆก่อน ให้นิ่ม สุด แล้วตามด้วยข้าวสวย
2. พอผัดเสร็จ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย
และ ซอสมะเขือเทศ ผัดให้เข้ากันทั้งหมด พอผัดเข้ากันเสร็จ ลองชิมรสชาติว่าโอเคไหม
ถ้าโอเค ตักข้าวใส่ถ้วย กดให้แน่นแล้วคว่ำใส่จาน จัดตกแต่งด้วย น่องไก่
และ ซอสมะเขือเทศ ผัดให้เข้ากันทั้งหมด พอผัดเข้ากันเสร็จ ลองชิมรสชาติว่าโอเคไหม
ถ้าโอเค ตักข้าวใส่ถ้วย กดให้แน่นแล้วคว่ำใส่จาน จัดตกแต่งด้วย น่องไก่
ไส้กรอก ไข่ดาว ตามใจคุณเลยค่ะ พร้อมกินทันทีเลยค่ะ
ข้อมูลอ้างอิง: http://www.lonleam.com/สูตรอาหารฝรั่ง-ข้าวผัดอเมริกัน/
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น